Quota 101 Silvano je toskánské červené víno ze Sangiovese a Merlot. Intenzivní rubínová barva, komplexní aroma červených plodù a koření. Na patře je obklopující, strukturované a dlouhotrvající, ideální k masu a sýrům.
Itálie - Toskánsko Suché Červené Víno Sangiovese (70%), Merlot (30%)
750 ml
16.82 € 0 kr.
14.30
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodù, sladkých koření a balzamických náznaků.
Chuť
Obklopující a harmonický, s jemnými taniny, dobrou strukturou a dlouhotrvajícím závÝrem ovoce a tabáku.
Obsah alkoholu
14% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené červené maso, zvÝřina, zralé sýry, bohaté těstoviné pokrmy.
Zrání
12 měsíců v francouzských dubových barikách, poté 6 měsíců v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, macerace na slupkách po dobu 15-20 dní.