Quarticello La Roseda je růžové víno refermentované v lahvi z Emilia-Romagni. Nabízí bledě růžovou barvu, vůni červených plodů a citrusú a svěží, suchou, slanou chuť se živými bublinkami.
Itálie - Emilia-Romagna Suché Rãžové Šumivé Víno - Ancestrální Metoda Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino
Quarticello La Roseda - 2022 750 ml
24.89 € 0 kr.
Barva
Bledě růžová, okvětní lístek růže, se živými odlesky a jemnou pěnou.
Vůně
Jemné tóny drobných červených plodů, jahod a malin, s květinovými a citrusovými náznaky.
Chuť
Svěží, suchá a slaná, s výbornou ovocnou perzistencí a jemnými, krémovými bublinkami.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Tulipánová sklenice na šumivé víno nebo široká číše pro ocenění aromat.
Přiřazení
Perfektní k uzeninám, čerstvým sýrům, lehkým pŏedkrmům, rybám, mošským plodům, pizze a aperitivům.
Zrání
Spontánná refermentace a zrání v lahvi na vlastních kvasinkách.
Vinifikace
Vybrané hrozny, jemné lisování, spontánnà fermentace v oceli, refermentace v lahvi bez filtrace.