Name: Quarticello - Cascinaronchi
Brand: Quarticello
SKU: 52590
Availability: InStock

Quarticello - Cascinaronchi

Quarticello: šumivé červené z Emilia-Romagna (Lambrusco Maestri, Salamino). Rubínová barva, aroma červených plodů. Svěží, slaná chuť. Ideální k uzeninám. Kupte nyní!

Itálie - Emilia-Romagna
Suché šumivé červené víno, Ancestrální metoda
Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky

Vůně

Červené plody, ostružiny, maliny, květinové a koření tóny

Chuť

Svěží, slaná, šumivá, jemné taniny, ovocný závěr

Obsah alkoholu

12% Vol.

Typ sklenice

Tulipánová sklenice na šumivá vína

Přiřazení

Typické uzeniny, pečené těstoviny, Gnocco Fritto, vařené maso, zralé sýry

Zrání

V lahvi na kalech (Ancestrální metoda)

Vinifikace

Spontánní fermentace, druhotná fermentace v lahvi bez degorzáže

8-10℃

Denominazione: