Primosic Metamorfosis je 100% Ribolla Gialla z Furlansko-Julské Benátsko. Má jasnou slámovou žlutou barvu a intenzivní vůni bílých květí a citrusů. Na patře je svěží, slané a s minerálním závěrem. Zrálo v nerezu a dubu, ideální k rybám a čerstvým sýrům.
Itálie - Furlansko-Julská Benátsko Tiché bílé víno Ribolla Gialla 100%
750 ml
77.40 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny bílých květí, citrusů, zeleného jablka, hrušky a minerálního doteku.
Chuť
Svěží, slané a perzistentní, s dobrou strukturou a minerálním závěrem. Vyvážené a harmonické.
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Sklenice tulipánového tvaru střední velikosti
Přiřazení
Ideální k rybím pokrmům, korýšům, lehkým těstovinám, bílému masu a čerstvým sýrům.
Zrání
Částečně v nerezové oceli a částečně ve velkých dubových sudech, poté v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Dlouhé zrání na kvasnicích.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
