Torbato Centogemme Brut od Poderi Parpinello je elegantní sardinský sekt, symbol jedinečnosti odrůdy Torbato. S jemným a vytrvalyacute;m perlením nabízí intenzivní vůni bílých květů a ovoce a suchou, svěží a slanou chuť, ideální pro kaŽdou příleŽitost.
Itálie - Sardinie Sekt Brut Torbato
Poderi Parpinello Torbato Centogemme Brut - 2020 750 ml
17.76 € 0 kr.
15.10
Barva
Zářivě slámově žlutá se zelenkavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Intenzivní po bílých květech, zeleném jablku, hrušce a lehkých citrusových tónech. Svěží a jemné.
Chuť
Suchý, svěží a slaný, s dobrou kyselostí a rovnováhou. Vytrvalý a příjemně mandlový závěr.
Obsah alkoholu
12% obj.
Typ sklenice
Flûte nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv. Ideální s mořskými plody, korýši, jemnými rybími pokrmy a čerstvými sýry.
Zrání
Krátké zrání na kvasnicích v autoklávu (metoda Charmat), poté v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Druhá fermentace v autoklávu pro tv
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
