Dolcetto Dogliani od Poderi Luigi Einaudi je piemontské červené víno z čistých hroznů Dolcetto. Intenzivní rubínová barva, ovocné aroma a suchá, harmonická, dlouhá chuť. Vinifikováno v nerezu a podáváno při 16-18℃, ideální k předkrmům a masu.
Itálie - Piemont Suché červené víno Dolcetto 100%
Poderi Luigi Einaudi Dolcetto Dogliani - 2024 750 ml
10.37 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Ovocná, s tóny třešní, ostružin a kořeněnými náznaky
Chuť
Suché, harmonické, s dobrou strukturou a měkkými taniny, dlouhý závěr
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na mladá červená vína
Přiřazení
Předkrmy, vydatné hlavní chody, bílé a červené maso, středně zralé sýry
Zrání
V nerezových tancích, krátké zrání v lahvi
Vinifikace
Odstopkování, lisování, fermentace v nerezu při kontrolované teplotě, 6-8 dnů macerace
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
