Poderi Luigi Einaudi - Vigna Tecc Dogliani Superiore
Poderi Luigi Einaudi Vigna Tecc Dogliani Superiore je 100% Dolcetto z Piemontu. Intenzivní rubínová červeň, nabízí aromata třešní a fialek. Suchá, vyvážená chuť s jemnými taniny a dlouhý závÝr. Ideální k červeným masům a sýrům.
Itálie - Piemont DOCG červené víno, suché Dolcetto 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny zralých třešní, ostružin, fialek a lehkých kořenitých náznaků.
Chuť
Suchá, vyvážená, s plným tělem a jemnými taniny. Dlouhotrvající, s ozvçnami červeného ovoce.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Burgundský nebo Rýnský.
Přiřazení
Perfektní k vydatným předkrmům, pečeným červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.
Zrání
Krátká doba v nerezových nádržích, následovaná zráním v lahvi po několik měsíců.
Vinifikace
Odstopkování, jemné lisování. Fermentace v oceli při kontrolované teplotě s macerací. Malolaktická fermentace dokončena.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
