Barolo Donna Ida z Poderi Luigi Einaudi je červené víno DOCG z Piemontu, vyrobené z hroznů Nebbiolo. Prezentuje se granátovou barvou, éterickou vůní růže a lékořice a robustním, sametovým chuťovým profilem se šlechetnými taniny. Ideální k pečeněm a zralým sýrům, zraje dlouho v dřevě a lahvi.
Itálie - Piemont Červené víno DOCG (Barolo) Nebbiolo
Out of stock
Barva
Granátová červeň s oranžovými odlesky
Vůně
Intenzivní, éterický, tóny zvadlé růže, fialky, lékořice, koření a goudronu.
Chuť
Suchý, robustní, strohý, ale sametový, šlechetné a vytrvalé taniny. Skvělá struktura.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká Bordeaux sklenice, Gran Balňon
Přiřazení
Pečeně, zvěřina, významná červená masa, zralé sýry, lanýž.
Zrání
Dlouhé zrání v dubových sudech, poté v lahvi po delší dobu.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
