Giodo Brunello di Montalcino je toskánské DOCG, čisté Sangiovese. Intenzivní rubínová barva, komplexní aroma červených plodù, koření a balzamikové tóny. Strukturované, elegantní, perzistentní na patře s rafinovanými taniny, zrající v dubu. Ideální k červenému masu a zralým sýrům, podávejte při 18-20°C.
Itálie - Toskánsko Červené Víno DOCG Sangiovese 100%
Giodo Brunello Di Montalcino - 2020 750 ml
149.74 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky
Vůně
Komplexní, s tóny zralých červených plodù, koření, tabáku, balzamikových tónú a podrostu.
Chuť
Strukturované a elegantní, s jemnými, ale pevnými taniny, dlouhou perzistencí a velkou rovnováhou.
Obsah alkoholu
14.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na Brunello nebo Bordeaux
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry a lanýżové pokrmy.
Zrání
Minimálně 24 měsícú ve velkých dubových sudech, následovaných minimálně 4 měsíci v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě s dlouhou macerací na slupkách.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
