Podere Concori La Calda je rafinované toskánské bílé víno, převážně Vermentino. Má slámově žlutou barvu a intenzivní aroma citrusù a bylin. Na patře je sv?ží, slané a vyvážené, s příjemnou mineralitou. Ideální k rybám a mořským plodům, vinifikuje se v nerezu k zachování sv?žesti a podává se při 10-12°C.