Toto Sizzano DOC od Paride Chiovini je suché piemontské červené víno, vyrobené z odrůd Nebbiolo, Vespolina a Uva Rara. Má intenzivní rubínovou barvu, která se mění na granátovou. Ve vůni přináší rafinovaný buket červených plodů a koření, zatímco na patře je suché, slané a vytrvalé. Zrálo v dřevě, ideální k masitým jídlům a sýrům. Podávejte při 18°C-20°C.
Itálie - Piemont Suché červené víno DOC Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara (Croatina)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky při zrání.
Vůně
Elegantní, vinné aroma s tóny červených plodů, koření a podrostu.
Chuť
Suché, slané, harmonické, s vyváženými taniny a dlouhotrvajícím závÝrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na výrazná červená vína, typ Burgund.
Přiřazení
Perfektní k pečení, zvÝřině, dušeným masům a zralým sýrům.
Zrání
Zraje v dřevěných sudech 12 měsíců, poté v lahví celkem 24 měsíců.