Name: Novaia - Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico
Brand: Novaia
SKU: 36156
Price: 43.34 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Novaia

Novaia - Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico

Novaia Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico, sladké DOCG z Veneta. Z Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, má intenzivní granátovou barvu. Aroma zralých plodă, koření. Sladká, teplá, sametová chuť, ovoce a čokoláda. Zrálo v dubu 18-24 měsícă, hodí se k dezertům a sýrům. Podávejte při 14-16℃.

Itálie - Veneto
Sladký červený passito DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Novaia Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico - 2023
750 ml

43.08 €
0 kr.

Novaia Le Novaje Recioto della Valpolicella Classico - 2022
750 ml

43.34 €
0 kr.

36.84

Barva

Intenzivní granátově červená s fialovými odlesky a jasem. Zaujme oko svou hloubkou a texturou, známkou dlouhého zrání a koncentrace chutí.

Vůně

Intenzivní a vytrvalý, s tóny zralých červených plodă (višně, amareny), džemu, sladkých koření, kakaa a tabáku. Komplexní

Chuť

Sladká, hładká, sametová, plnà a harmonická. Tóny ovoce v lihu, hořkß čokolády a kořeněný nádech. Dlouhý, vytrv

Obsah alkoholu

13-13.5% vol.

Typ sklenice

Velká tulipánovitá sklenice pro sladká nebo meditační vína, která zdůrazní jeho komplexní aroma a elegantní strukturu. Ideální pr

Přiřazení

Suché pečivo, čokoládové dorty, ovocné koláče, plísňové nebo zralé sýry, hořká čokoláda. Také

Zrání

V dubových tonneaux po dobu 18-24 měsícă, následované dalším obdobím minimálně 6 měsícă v lahvi. Tento proces přisp&

Vinifikace

Appassimento (sušení) hroznă po dobu 3-4 měsícă na roštech. Lisování, odstopkování a pomalá fermentace v oceli při kontrolované t

14-16℃

Denominazione: