Name: Franciacorta Salvadek Extra Brut - Monte Rossa
Brand: Monte Rossa
SKU: 9752
Availability: InStock

Franciacorta Salvadek Extra Brut - Monte Rossa

Franciacorta Extra Brut od Monte Rossa, Salvadek je vyjád?ením elegance a sv?žesti, se složitými aromaty a slanou chutí, ideální pro každý okamžik.

Itálie - Lombardie
Franciacorta DOCG Extra Brut
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Out of stock

Barva

Jasná slámov? žlutá se zlatými odlesky. Jemné a perzistentní perlení.

Vůně

Sv?ží, citrusový, s tóny chlebové k?rky, sušeného ovoce a lehkými minerálními nuancemi.

Chuť

Suché, slané, elegantní, s dobrou strukturou, živou sv?žestí a perzistencí.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Flétna nebo široká sklenice na sekt pro kvalitní šumivá vína.

Přiřazení

Ideální jako aperitiv, s mo?skými plody, korýši, syrovými rybami, sushi a ?erstvými sýry.

Zrání

Minimáln? 48 m?síc? zrání na kvasinkách v láhvi.

Vinifikace

Jemné lisování hrozn?, fermentace v nerezových tancích, druhá fermentace v láhvi (Metodo Classico).

6-8℃

Denominazione: Franciacorta DOCG