Name: Monte Rossa - Franciacorta Cabochon Brut Nature 2016
Brand: Monte Rossa
SKU: 49360
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Monte Rossa

Monte Rossa - Franciacorta Cabochon Brut Nature 2016

Monte Rossa Cabochon Brut Nature 2016 je Franciacorta DOCG mimořádné jemnosti. Vyrábí se z odrůd Chardonnay a Pinot Noir, zraje přes 60 měsíců na kvasnicích a odhaluje komplexní buket a suchou, svěží, minerální chuť. Perfektní pro oslavy.

Itálie - Franciacorta, Lombardie
Franciacorta DOCG Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Barva

Brilantní zlatožlutá, jemné a trvalé perlení.

Vůně

Intenzivní a komplexní s tóny citrusů, praženého suženého ovoce a minerálními náznaky.

Chuť

Suché, elegantní, svěží, s dobrou strukturou a dlouhou perzistencí. Minerální tóny a chlebová kůrka.

Obsah alkoholu

12.5% Vol.

Typ sklenice

Fléta nebo široká tulipánová sklenice na šumivé víno.

Přiřazení

Mořské plody, korýši, syrové ryby, rafinované předkrmy a zralé sýry.

Zrání

Minimálně 60 měsíců na kvasnicích v lahvi.

Vinifikace

Metoda Classico. Fermentace v nerezu a bariku, poté re-fermentace v lahvi.

6-8℃.

Denominazione: