Name: Mestres - Cava Clos Damiana Brut Gran Reserva
Brand: Mestres
SKU: 53638
Price: 96.42 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Mestres

Mestres - Cava Clos Damiana Brut Gran Reserva

Mestres Cava Clos Damiana Brut Gran Reserva, 100% Xarel'lo, je výjimečné španělské šumivé víno. Zrálo přes 96 měsíců, nabízí jemné perlení, intenzivní aromata a komplexní, svěží, vytrvalou chuť.

İšpanělsko - Penedès, Katalánsko
Šumivé víno Tradiční Metodou Brut Gran Reserva
Xarel'lo

Mestres Cava Clos Damiana Brut Gran Reserva - 2013
750 ml

96.42 €
0 kr.

Barva

Světle slámově žlutá se zlatavými odlesky. Jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Intenzivní, komplexní. Zralé bílé ovoce, citrus, toustovaná mandle, brioška, kvasnice. Minerální tóny.

Chuť

Plné, krémové, strukturované. Vynikajãcí kyselost, svěžest a perzistence. Dlouhý toustový a minerální závěr.

Obsah alkoholu

12% Vol.

Typ sklenice

Sklenice Flüte nebo Tulip na šumivé víno

Přiřazení

Aperitiv, mořské plody, korýši, pečené ryby, jemné rizoto, bílá masa, zralé sýry.

Zrání

Minimálně 96 měsícú (8 let) zrání na kvasnicích v lahvi.

Vinifikace

Ruční sklizeő, šetrné lisování. Fermentace v nerezu. Druhá fermentace v lahvi. Degorzáž bez dozáže.

6-8°C

Denominazione: