Matteo Correggia - Roero La Val Dei Preti - Jéroboam 3lt.
Roero La Val Dei Preti Jéroboam 3lt je Nebbiolo DOCG od Matteo Correggia. Rubinova barva, vůně růże, fialky, červeného ovoce. Strukturovaná chuť se šlechetnými taniny. Ideální pro oslavu důležitých okamžiků.
Itálie - Piemont Suché červené víno, DOCG Nebbiolo 100%
Matteo Correggia Roero La Val Dei Preti - Jéroboam 3lt. - 2017 3000 ml
121.00 € 0 kr.
Matteo Correggia Roero La Val Dei Preti - Jéroboam - 2020 3000 ml
140.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky, které se vyvíjejí s věkem.
Vůně
Komplexní buket růże, fialky, červeného ovoce, sladkých koření, s terciárními náznaky tabáku a kůže.
Chuť
Strukturované, elegantní, se šlechetnými, sametovými taniny, vyváženou kyselinkou a dlouhým, aromatickým závěrem.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bourgogne nebo Grand Degustace pro zvýraznění jeho aromat.
Přiřazení
Ideální k významným červeným masům, zvěřině, zralým sýrům a bohatým lanýƃovým pokrmům.
Zrání
Zrání ve velkých dubových sudech a barikách po dobu 12-18 měsíců, následované dlouhým zrání v lahvi.
Vinifikace
Alkoholická fermentace v nerezové oceli s dlouhou macerací na slupkách, malolaktická fermentace a zrání.