Apapà od Mattea Correggii je ikonické Nebbiolo z Piemontu. Toto tiché červené víno s intenzivní rubínovou barvou nabízí elegantní tóny červených plodù a koření. Na patře je suché, hřejivé a slané, s vyváſenými taniny a dlouhým závěrem. Ideální k masu a sýrům.
Itálie - Piemont Tiché červené víno Nebbiolo 100%
Matteo Correggia Apapà - 2017 750 ml
165.31 € 0 kr.
Matteo Correggia Apapà - 2015 750 ml
168.88 € 0 kr.
750 ml
165.12 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Elegantní a komplexní, s tóny zralých červených plodù, fialek, zvadlých rśí a kořenęných nuancí.
Chuť
Suché, hřejivé, slané, s pevnými, ale dobře integrovanými taniny a dlouhým, vytrvalým závěrem.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína, typu Burgund nebo Nebbiolo.
Přiřazení
Vynikající k pečenému červenému masu, zvěřině, zralým sýrům a lanýžovým pokrmům.
Zrání
Ve velkých dubových sudech a barrique, následované obdobím v lahvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu asi 15-20 dní, fermentace při kontrolované teplotě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
