De Buris (tommasi) - Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva 2009
De Buris Amarone 2009, DOCG Veneto. Z Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta. Zrálo 4 roky v dubu, 1 v lahvi. Granátová barva, komplexní aroma třešní a koření. Teplá, sametová, přetrvávající chuť. Ideální k červeným masům.
Itálie - Veneto Suché Červené Víno, Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
De Buris (tommasi) Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva - 2009 1500 ml
1107.50 € 0 kr.
Barva
Intenzivní a hluboká granátová červeň.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny třešní v likéru, zralých červených plodů, vanilky, kakaa a tabáku.
Chuť
Plná, obklopující, hłejivá a sametová, s měkkými taniny a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.
Obsah alkoholu
15.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgundsko nebo Grand Cru, pro ocenění její složitosti.
Přiřazení
Ideální k významným červeným masům, zvěřině, zralým sýrům. Vynikající také jako meditační
Zrání
4 roky ve velkých slavonských dubových sudech (30 hl), poté 1 rok v lahvi.
Vinifikace
Sušení hroznů po dobu 3-4 měsíců, jemné lisování, pomalá fermentace s macerací na slupkách.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
