De Buris (tommasi) - Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva 2009
Amarone De Buris 2009 od Tommasi je intenzivní granátové suché červené víno. Komplexní vůně zralého ovoce a koření. Na patře je strohé, výkonné, se šlechetná taniny a dlouhým závěrem. Zrálé v dubových sudech, ideální ke zvěřině a zralým sýrům.
Itálie - Benátsko Suché červené víno, DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta.
De Buris (tommasi) Amarone Della Valpolicella Clas. Riserva - 2009 750 ml
477.50 € 0 kr.
Barva
Intenzivní, hluboká a zářivá granátová červeň.
Vůně
Velká komplexita, zralé ovoce, třešně v lihu, sladké koření, kakao, tabák.
Chuť
Strohá, sametová, výkonná, ale vyvážená, šlechetná taniny, dlouhý závěr.
Obsah alkoholu
15.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína, typ "Bordeaux Grand Cru".
Přiřazení
Zvěřina, významná pečená, zralá sýry, propracovaná masitá jídla.
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých dubových sudech ze Slavonie (30-36 měsíců), poté v lahvi.
Vinifikace
Sušení hroznů po dobu 3-4 měsíců, šetrné lisování, pomalá fermentace při kontrolované temp.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
