Mazzei Siepi je ikonické Toscana IGT z odrůd Sangiovese a Merlot. Intenzivní rubínová červeň, komplexní buket červeného ovoce, koření a kakaa. Na patře sametové, elegantní taniny a perzistentní závěr. Zrálo v barrique, podávejte při 18°C.
Itálie - Toskánsko Červené Víno Sangiovese, Merlot
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, komplexní, zralé červené ovoce, sladké koření, balzamické tóny, náznaky tabáku a kakaa.
Chuť
Strukturované, elegantní, sametové, jemné taniny, perzistentní, tóny ovoce a koření.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry.
Zrání
18 měsícú v francouzských barriqech, poté minimálně 6 měsícú v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, prodloužená macerace.