Masseria Li Veli 'Askos' Susumaniello je výtečné apulské červené víno, autentický projev odrůdy Susumaniello. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou. V ůstách nabízí aroma červených plodù, koření a lékořice. Na patře je plné, ovocné, s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Perfektní k pečenému masu a sýrům.
Itálie - Apulie Suché červené víno Susumaniello
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny malých červených plodù, černého pepře a lékořice.
Chuť
Plné, ovocné a kořeněné, s elegantními taniny a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína.
Přiřazení
Pečené maso, zvěřina, zralé sýry a tradiční apulské pokrmy.
Zrání
V betonových nádržích a velkých dubových sudech po dobu 12 měsícú, poté v lahvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty a malolaktická fermentace.