Le Novelire Rosato Toscana 're Ale' je víno s charakterem, zrozené z vášně Toskánska. Představuje se světle růžovou barvou a nabízí nosu jemný buket červených plodů. Na patře je svěží, slané a harmonické, ideální k řadě lehkých pokrmů. Zrání v nerezu zdůrazŜuje jeho aromatickou čistotu.
Itálie - Toskánsko Rosé Sangiovese, Canaiolo
Le Novelire Rosato Toscana 're Ale' - 2023 750 ml
17.36 € 0 kr.
Barva
Světle růžová s korálovými odlesky
Vůně
Jemný buket červených plodů, třešní a malin, s lehkými květinovými tóny
Chuť
Svěží, slané a harmonické, s dobrou ovocnou perzistencí a příjemnou mineralitou
Obsah alkoholu
12.5% obj
Typ sklenice
Přiřazení
Skvělé k předkrmům, lehkým těstovinám, rybám, bílému masu a gurmánské pizze
Zrání
Hlavně v nerezové oceli pro zachování svěžesti a primárních aromat
Vinifikace
Krátká macerace na slupkách nebo přímé lisování, fermentace při kontrolované teplotě