Le Macchiole Paleo Bianco 2022 je výborné toskánské bílé víno, výsledek odrůdy Vermentino. Prezentuje se jasnou slámově žlutou barvou a nabízí intenzivní vůni bílých květí, citrusových plodů a středomořorských bylin. Na patře je svěží, minerální a slané, s pozoruhodnou perzistencí. Vinifikováno v oceli pro zachování jeho čistoty, je ideální k rybím a mořským plodům, podávané při 10-12℃.
Itálie - Toskánsko Bílé víno Vermentino 100%
Out of stock
Barva
Jasná slámově žlutá
Vůně
Tóny bílých květí, citrusových plodů a lehkých nuancí středomořorských bylin
Chuť
Svěží, slané a minerální, s dlouhotrvajícím a příjemně aromatickým závěrem
Obsah alkoholu
Cca 13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Ideální k mořským předkrmům, jemným těstovinovým jídlům, pečeným rybám a čerstvým sýrům
Zrání
V nerezových nádobách a krátká doba v láhvi
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace za kontrolované teploty v oceli