Le Caniette Lucrezia Passerina je suché bílé víno z Marche, 100% Passerina. Slámově žlutá se zelenavými odlesky, voní po bílých květech a citrusech. Svěží, slané a minerální, hodí se k rybám a čerstvým sýrům. Zraje v nerezové oceli, podávejte při 8-10 ℃.
Itálie - Marche Suché bílé víno Passerina 100%
Out of stock
Barva
Slámově žlutá se zelenavými odlesky, złatavá
Vůně
Svěží a jemná, s tóny bílých květů, citrusů, zeleného jablka a minerálními náznaky
Chuť
Slaná, vyvážená, s dobrou svěžestí a perzistencí. Vracejí se ovocné tóny a příjemná mineralita
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Přiřazení
Ideální k rybím předkrmům, korýšům, mořským plodům, lehkým těstovinovým pokrmům a čerstvým sý
Zrání
V nerezové oceli po několik měsíců, poté krátká doba v lahvi před uvedením na trh
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových nádobách