L'antica Quercia Su' Alto Indigeno Frizzante

L'antica Quercia - Su' Alto Indigeno Frizzante Sui Lieviti M.f. Bio

L'Antica Quercia Su' Alto Indigeno Frizzante je ekologická Ribolla Gialla z Furlanska. Zakalené, s aromaty citrusů a chlebové kůrky, je sv?ží, suché a perzistentní. Ideální jako aperitiv nebo k rybám.

Itálie - Furlansko-Julská marka
Frizzante víno na kvasnicích, Ekologická Ancestrální metoda
Ribolla Gialla

L'antica Quercia Su' Alto Indigeno Frizzante Sui Lieviti M.f. Bio - 2022
750 ml

16.16 €
0 kr.

Barva

Zakalená slámová žlutá se zelenkavými odlesky

Vůně

Kv?tinové a citrusové tóny, náznaky chlebové kůrky a kvasnic

Chuť

Sv?ží, suchá a pikantní, s dobrou kyselinou a perzistencí

Obsah alkoholu

12% Vol.

Typ sklenice

Přiřazení

Vynikající jako aperitiv, k lehkým p?edkrmům, rybám a mo?ským plodům

Zrání

Na kvasnicích v lahvi pro zachování složitosti a sv?žesti

Vinifikace

Spontánní fermentace s lokálními kvasinkami, druhá fermentace v lahvi

Denominazione: