La Combàrbia Rosso Magnum je Barbera d'Asti Superiore DOCG z Piemontu. Zrálé v barrique sudech, prezentuje intenzivní rubínovou barvu, komplexní aroma ovoce a koření a plnou, harmonickou chuť. Perfektní k masu a zralým sýrům.
Itálie - Piemont Červené víno Barbera d'Asti Superiore DOCG Magnum Barbera
La Combàrbia Rosso Magnum - 2021 1500 ml
27.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodů, sladkých koření, vanilky a tabáku.
Chuť
Plný, teplý a harmonický, s jemnými taniny a dlouhým, perzistentním závěrem.
Obsah alkoholu
14,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významnà červená vína.
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstoviny.
Zrání
V dubových barrique sudech po dobu 12-18 měsíců, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Dlouhá macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě.