Josef Brigl 1309 Seduction Chardonnay je podmanivé bílé víno z Horního Adiġe. Slámově žlutá, nabízí intenzivní aromata jablka a vanilky. Na patře je jemná a minerální, ideální pro rafinovaná párování.
Itálie - Trentino-Horní Adiġe Tiché bílé víno Chardonnay 100%
Josef Brigl 1309 Seduction Chardonnay - n.v. 750 ml
44.80 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zelenavyacute;mi odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny jablka, banánu, citrusů a jemnými náznaky vanilky a másla.
Chuť
Plná, jemná, harmonická, svěží a minerální s dlouhým, vyváženým závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína nebo burgundská sklenice.
Přiřazení
Vynikající k předkrmům, rybím pokrmům, jemnému bílému masu a čerstvým sýrům. Také perfektní jako aperitiv.
Zrání
Částečné zrání v nerezových nádobách a částečné v malých dubových sudech, následované zrán&am
Vinifikace
Jemné lisování, kontrolovaná teplota kvašení, částečně v barrique, zrání na jemných kalech.