Josef Brigl Schiava je italské tiché červené víno z regionu Tridentsko-Horní Adiži. Vyrobeno ze 100% hroznů Schiava, má světle rubínově červenou barvu a ovocnou vůni třešní a mandlí. Na patře je svěží, lehká a harmonická. S 12.5% obj. je perfektní k předkrmům, uzeninám a bílému masu. Zraje v nerezové oceli pro maximální svěžest, podávejte při 12-14°C v tulipánové sklenici.
Itálie - Tridentsko-Horní Adiži Tiché červené víno Schiava (Vernatsch) 100%
Josef Brigl Schiava - 2021 750 ml
16.28 € 0 kr.
Barva
Světle rubínově červená s fialovými odlesky
Vůně
Ovocná a vonná, s tóny třešní, mandlí a lehkými květinovými nótami
Chuť
Svěží, lehká, harmonická, s jemnými taniny a příjemně ovocnou dochutí
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Přiřazení
Lehínké předkrmy, uzeniny, tyrolská jídla, těstoviny, pizza, bílé maso a čerstvé sýry
Zrání
V nerezové oceli pro zachování živosti a odrůdových vlastností. Určeno k pití mladé
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě s krátkou macerací slupek