Josef Brigl Chardonnay je elegantní a vőcestranné bílé víno z Tridentska-Horní Adiġe, Itálie. Vyznačuje se jasnou slámovou žlutou barvou se zelenkavyacute;mi odlesky a lákavým aroma jablka, banánu a květinových tónů. Na patře je suché, svěží a vyvážené, s dlouhotrvajícím závěrem. Perfektní k rybám a bílému masu, podávané při 10-12°C.
Itálie - Tridentsko-Horní Adiġe Suché bílé víno Chardonnay 100%
Josef Brigl Chardonnay - 2023 750 ml
20.40 € 0 kr.
Barva
Jasná slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Ovocné tóny jablka, banánu a exotického ovoce, spojené s květinovyacute;mi náznaky a lehkou vanilkou.
Chuť
Suché, svěží a vyvážené, s dobrou strukturou a příjemným, dlouhotrvajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Výborné k předkrmům, rybím pokrmům, bílému masu, těstovinám s lehkyacute;mi omáčkami a čerstvým sýrům.
Zrání
Částečně v nerezové oceli a částečně v malých dubových sudech po několik měsíců, poté v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě, zrání na kvasnicových kalech.