Jean Marc Pillot - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers'
Jean Marc Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers' je rafinované francouzské bílé víno z Burgundska, 100% Chardonnay. Vyznačuje se brilantní slámově žlutou barvou, intenzivní vůní citrusů a bílých květin a vyváženou, přetrvávající chutí. Zrálo v baricích, ideální k šlechetným rybám a sýrům.
Francie - Burgundsko Suché bílé víno Chardonnay 100%
Jean Marc Pillot Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Vergers' - 2022 750 ml
132.80 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá
Vůně
Intenzivní s tóny citrusů, bílých květin, másla a lehké minerality
Chuť
Vyvážená, svěží, slaná, s dobrou strukturou a dlouhým přetrvávajícím závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Přiřazení
Pečené šlechetné ryby, korýši, zralé kozí sýry, jemné bílé maso
Zrání
Zrání ve francouzských dubových baricích po dobu 10-12 měsíců, s podílem nového dřeva
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v baricích, proběhla malolaktická fermentace