FRANCIACORTA DOCG Brut Satèn Millesimato IL MOSNEL
Il Mosnel Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato je 100% Chardonnay s velmi jemným perlením. Nabízí komplexní kytici citrusů a chlebové kůrky. Jemné a krémové na patře, ideální k rybám nebo jako aperitiv.
Itálie - Lombardie Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Chardonnay 100%
- Current Vintage
Mosnel
Franciacorta Satén 2021 750 ml
39.84 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatými odlesky, velmi jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Široká a komplexní kytice s tóny citrusů, zralých plodů, bílých květů, chlebové kůrky a jemnými nuancemi lískový
Chuť
Jemné, krémové a sametové na patře, s příjemnou svěžestí a dlouhým, přetrvávajícím závěrem. Rovnov&
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Flůta nebo tulipánová sklenice na šumivé víno.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k rafinovaným předkrmům, rybím pokrmům, korýšům, jemnému bílému masu a čerstvým sýr&a
Zrání
Minimálně 30 měsíců na kvasinkách v láhvi, následované dalším odpočinkem po degoržáži.
Vinifikace
Jemné lisování celých hroznů, fermentace v nerezových tancích a částečně v baricích, následná druhá fermentace v l