Il Conventino Rosso di Montepulciano je toskánské červené víno s intenzivní rubínově červenou barvou. Nabízí aroma červených plodů a podrostu, zatímco na patře je jemné, vyvážené a s jemnými taniny. Ideální k vydatným jídlům.
Itálie - Toskánsko Klidné červené víno Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky
Vůně
Tóny zralých červených plodů, třešní, náznaky podrostu a sladkých koření
Chuť
Jemné, vyvážené, s jemnými taniny a dlouhým, harmonickým závěrem
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká vinná sklenice, např. typ Burgund nebo Gran Balon
Přiřazení
Ideální k vydatným hlavním chodům, červeným masům, zvěřině a zralým sýrům
Zrání
Částečně zraje v dubových sudech po dobu 6-8 měsíců, poté v lahvi
Vinifikace
Alkoholové kvašení v nerezových nádržích za kontrolované teploty s macerací na slupkách