I Custodi Delle Vigne Dell'etna - Etna Bianco Ante
Etna Bianco Ante od I Custodi je autentickým vyjádřením sopečného terroiru. Toto suché bílé víno z hroznů Carricante nabízí slámově žlutou barvu a intenzivní vůně květin a minerálů. Na patře je svěžží, pikantní a perzistentní.
Itálie - Sicílie, Etna Suché Bílé Víno Carricante
I Custodi Delle Vigne Dell'etna Etna Bianco Ante Magnum- 2022 1500 ml
65.00 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s květinovými, citrusovými, bylinnými a minerálními tóny
Chuť
Svěží, pikantní, perzistentní, s výraznou mineralitou a dobrou kyselinkou
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající k mořským plodům, korýšům, rybím pokrmům, čerstvým sýrům a jemnému bílému masu.
Zrání
V nerezových nádobách a krátkou dobu v lahvi
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě