I Borboni Numeroso je Extra Dry šumivé víno Klasické Metody 100% Asprinio di Aversa. Slámová žlutá, jemné perlení. Vůně jasmínu, citrusů, zeleného jablka. Svěží, pikantní, 12% Vol., ideální k mořským plodům. Zrálo 24 měs. na kvasinkách. Servírujte 6-8°C.
Itálie - Kampánie Šumivé Bílé Víno Klasická Metoda Extra Dry Asprinio di Aversa 100%
I Borboni Numeroso - 2018 750 ml
25.20 € 0 kr.
21.42
Barva
Zářivá slámová žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky a jemnyacute;m, vytrvalým perlením.
Vůně
Jemné květinové tóny jasmínu a citrusů, náznaky zeleného jablka a chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, pikantní a živý, s příjemnou kyselinkou, která umocŜuje dlouhý a harmonický závěr.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Flétna
Přiřazení
Vynikající k lehkým předkrmům, syrovým mořským plodům, korýšům, smaženým rybám a šerstvým sýr
Zrání
Minimálně 24 měsíců na kvasinkovyacute;ch kalech v lahvi, následovaných dalšími 3 měsíci po degorzáži.
Vinifikace
Ruční sklizež, šetrné lisování, primární fermentace v nerezových nádobách, druhá fermentace v lahvi dle Klasické Metody.