Brunello di Montalcino Gianni Brunelli, 100% Sangiovese Grosso, je strukturované toskánské červené víno. Intenzivní rubínová barva, komplexní aroma lesního ovoce a koření. Elegantní a perzistentní na patře, zrálo v dubu. Ideální k pečenému masu a sýrům, podávané 18°C-20°C.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno D.O.C.G. 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Gianni Brunelli Brunello - 2017 750 ml
108.75 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní, komplexní, s tóny lesního ovoce, zralých táční, tabáku, kůže, sladkých koření a balzámových n&#
Chuť
Strukturované, elegantní, perzistentní, se sametovými taniny a dlouhým, harmonickým závěrem. Vyvážená kyselost.
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velké sklenice na červené víno, typu Bordeaux nebo specifické pro Brunello.
Přiřazení
Pečeně červené maso, zvěřina, zralé sýry, lanýžové pokrmy, dušená masa.
Zrání
Minimálně 24 měsíců v dubových sudech (slavonský dub), poté minimálně 4 měsíce v lahvi. Celkem 5 let od sklizně.
Vinifikace
Alkoholová fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě s dlouhou macerací na slupkách.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
