Gaja Langhe Alteni di Brassica 1998 je ikonické} piemontské} Chardonnay. Se svou zňivou zlatou žlutí} barvou nabízí komplexní} vůni exotické}ho ovoce, vanilky a minerálă}. Na patře je plné}, svěží} a vytrvalé}, s vý}raznou slaností}, která podtrhuje jeho eleganci. Bílé} ví}no skvě}lé} struktury, ideální} k rafinovaný}m jí}dlă}m.
Itálie - Langhe Suché Bílé Víno Chardonnay 100%
Gaja Langhe Alteni di Brassica - 1998 750 ml
432.76 € 0 kr.
Barva
Zňivá zlatá žlutá s nazelenalými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralého exotického ovoce, kandovaných citrusù, máslových náznakĨ, vanilky, medu a výrazné minerality.
Chuť
Plné, elegantní a svěží, s żivou kyselinkou a pozoruhodnou perzistencí. Dochut’ je minerální a slaná.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturovaná a komplexní bílá vína.
Přiřazení
Ideální k propracovaný}m rybím pokrmăm, mořský}m plodăm, jemné}mu bílé}mu masu a polosůchý}m sý}rů}m.
Zrání
Ve francouzský}ch dubový}ch baricí}ch po dobu 6-12 měsícă a následné zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezové}ch tancí}ch při kontrolované} teplotě}, následovaná zrání}m v baricí}ch.