Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo - Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2009
Frescobaldiho CastelGiocondo Brunello di Montalcino 2009 je vzneřeným výrazem toskánského Sangiovese. Intenzivně rubínově červená barva nabízí komplexní vůně červených plodù, fialek a koření. Na patře je strukturované, elegantní a přetrvávající, ideální k červenému masu a zralým sýrům.
Itálie - Toskánsko Červené víno DOCG, suché a tiché, vhodné k zrání. Sangiovese 100%
Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo Brunello di Montalcino CastelGiocondo - 2009 750 ml
105.34 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky, které se s věkem prohlubují.
Vůně
Komplexní, s tóny zralých červených plodù, fialky, tabáku, kůže, sladkých koření a náznakem vanilky.
Chuť
Plné a strukturované, přesto elegantní, s hedvábnými taniny a živou svěžestí. Dlouhý, přetrvávající záv
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno pro vína s velkou strukturou, např. Bordeaux nebo specifická sklenice na Brunello.
Přiřazení
Ideální k velkým pečením z červeného masa, zvěřině, zralým sýrům a lanýžovým pokrmům.
Zrání
Nejméně 24 měsíců v dubových sudech a následně 4 měsíce v lahvi, dle předpisů Brunello DOCG.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, s dlouhou macerací na slupkách pro extrakci barvy a taninů.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
