Frescobaldi Pomino Benefizio Riserva 2022 je výjimečné toskánské bílé víno. Svou slámově żlutou barvou a zlatavými odlesky nabízí intenzivní aroma zralého ovoce, citrusů, akátových květů, vanilky a másla. Na patře je bohaté, obklopující a minerální, s pozoruhodnou svěžestí a perzistencí. Zrálé v baricích, je ideální k mořským plodúm a zralým sýrúm.
Itálie - Toskánsko, Pomino DOC Suché bílé víno, tiché Chardonnay, Pinot Bianco
Out of stock
Barva
Jasná slámově żlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní. Tóny zralého ovoce (jablko, hruška), citrusů, akátových květů, vanilky a másla. Elegantní a perzistentní.
Chuť
Bohatá a obklopující. Vynikající svěžest, mineralita, perzistence. Dlouhá a slaná dochuť s náznakem toastu.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, propracovanými rybími pokrmy, jemnými bílými masy, zralými sýry, těstovinami s bílými omá&a
Zrání
Ve francouzských dubových baricích po dobu 9-12 měsícú, následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace ve francouzských dubových baricích. Zvýšení na kvasnicích s pravidelným bâtonn