Frescobaldi Gorgona Rosso 2020 je IGT Toskánsko z ostrova Gorgona. S odrůdami Sangiovese a Vermentino Nero nabízí intenzivní rubínovou barvu a komplexní aroma červených plodú a koření. Na patře je elegantní, svěżí a slané, s dlouhým závěrem. Zraje v dubu a láhvi, podává se při 16-18℃, ideální k masům a zralým sýrům.
Itálie - Toskánsko (Ostrov Gorgona) Červené víno IGT Toskánsko Sangiovese, Vermentino Nero
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky, hluboká a zářivá.
Vůně
Intenzivní a komplexní. Tóny zralých červených plodú, balzamické, kořençené náznaky (černý pepř, jalovec) a lehk
Chuť
Elegantní a harmonická, s jemnými, dobře integrovanými taniny. Vyvážená svěżest, pšetrvalá ovocnost a dlouhý, slaný záv&
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice, ideální pro strukturovaná červená vína, typ Bordeaux.
Přiřazení
Perfektní k pečeným červeným masům, pernaté zvěři, zralým sýrům a typickým toskánským pokrmům.
Zrání
Několik měsíců v dubových sudech, následovaný dalším obdobím odpočinku v láhvi pro zdokonalení jeho komplexnosti.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě s macerací na slupkách pro extrakci barvy a aromat.