Grame Malvasia od Ferlat je suché bílé víno z Furlansko-Julské krajiny. Se svou zářivou žlutou barvou intenzivní voní po květech a exotickém ovoci. Na patře je svěží, slaný a perzistentní, s příjemně mandlovým závěrem. Vinifikováno v nerezové oceli a krátce zrálo v lahvi, podává se při 10-12℃.
Itálie - Furlansko-Julská krajina Suché Bílé Víno Malvasia (převážně Malvasia Istriana)
Ferlat Grame Malvasia - 2023 750 ml
31.11 € 0 kr.
Barva
Zářivá slámová žlutá
Vůně
Intenzivní a aromatický, s tóny bílých květů, exotického ovoce a minerálních náznaků.
Chuť
Svěží, slaný a perzistentní, s dobrou strukturou a příjemně mandlovým závěrem.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Tulipánový pohár střední velikosti
Přiřazení
Vynikající s rybími předkrmy, jemnými prvními chody, bílým masem a čerstvými sýry.
Zrání
Převážně v nerezové oceli, krátká doba v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli.