Barolo Ginestra Casa Matè od Elio Grasso, klenot Piemontu, je DOCG Nebbiolo intenzivní granátově červené barvy. Aroma ovoce a koření předchází strukturované a elegantní chuti se šlechetnými taniny. Zraje ve velkých sudech, ideální k masu a zralým sýrům.
Itálie - Piemont DOCG červené víno, suché Nebbiolo 100%
Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Matè - 2022 750 ml
123.42 € 0 kr.
Barva
Intenzivní granátová červená s oranžovými odlesky
Vůně
Komplexní, zralé červené ovoce, uvadlá růže, koření, lékořice, lanýže
Chuť
Strukturovaná, elegantní, šlechetné taniny, dlouhá perzistence, ovoce, koření
Obsah alkoholu
14,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice Balon nebo Burgund
Přiřazení
Pečeně, dušené maso, zvěřina, lanýže, zralé sýry
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých dubových sudech, poté v lahvi