Barolo Runcot 2013 Elio Grasso, vznešené Nebbiolo, intenzivní granátová barva. Éterická v?n? rúže, ko?ení, tabáku. Na pat?e silné, ale rafinované, se sametovými taniny a nezapomenutelným záv?rem. Zraje v dubu, podává se p?i 18-20°C, ideální k pe?ením a zralým sýr?m.
Itálie - Piemont Suché ?ervené Víno Nebbiolo
Out of stock
Barva
Intenzivní granátová ?erve? s oranžovými odlesky, typická pro zrání.
Vůně
Komplexní, éterická kytice s tóny usušené rúže, fialky, léko?ice, tabáku a sladkých ko?ení.
Chuť
Strukturované, silné a elegantní, s hedvábnými taniny a dlouhým, p?etrvávajícím záv?rem, dob?e vyvážené.
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice, nap?. typu "Bourgogne" nebo "Barolo", pro zvýrazn?ní jeho aromat a komplexnosti.
Přiřazení
Perfektní k pe?ení z ?erveného masa, zv??in?, dušeným pokrm?m, lanýž?m a zralým sýr?m.
Zrání
Minimálních 24 m?síc? ve velkých slavonských dubových sudech, následované dlouhým zráním v láhvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu 15-20 dní v nerezových nádobách p?i kontrolované teplot?, alkoholové a jable?no-mlé?né kvašení.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
