El Zeremia Maor je Primitivo di Manduria D.O.C. z Apulie, autentický výraz území. S intenzivní rubínovou barvou nabízí obklopující vůni červeného ovoce a koření. Na patře je hłejivé a perzistentní, ideální k masům a sýrům.
Itálie - Apulie Suché červené víno D.O.C. Primitivo 100%
El Zeremia Maor - 2024 750 ml
32.28 € 0 kr.
El Zeremia Maor - 2021 750 ml
36.31 € 0 kr.
30.86
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Obklopující tóny zralého červeného ovoce, sladkých koření a balzamických náznakú.
Chuť
Hłejivé, jemné a perzistentní, se sametovými taniny a kořeněným závěrem.
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo na plná červená vína.
Přiřazení
Ideální k červeným masům, zvěřině, zralým sýrům a bohatým těstovinovým pokrmům.
Zrání
Několik měsíců v dubových barriquech, následně zrání v lahvi.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách a řízená fermentace.