Egly Ouriet Brut Grand Cru 2014 je výjimečné Šampaňské z Pinot Noir a Chardonnay. Brilantní slámově žlutá, nabízí aroma bílých plodù a briošek. Svěżí, krémové a minerální v chuti, s dlouhým závěrem. Ideální pro speciální okamżiky.
Francie - Champagne Šampaňské Brut Grand Cru Pinot Noir, Chardonnay
Egly Ouriet Champagne Brut Grand Cru - 2014 750 ml
1082.50 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatavými odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny bílých plodù, citrusů, pražených mandlí, briošek a minerality.
Chuť
Sveží, strukturovaný, krémový, s výbornou kyselinou a dlouhým, minerálním závěrem. Elegantní bublinky.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice na šampaňské (flétna nebo tulipán) k ocenění perlení a aroma.
Přiřazení
Ideální k ústřicím, mořským plodům, korýšům, vznešeným rybám, jemnému bílému masu a čerstv&am
Zrání
Nejméně 48 měsíců na kvasinkách ve sklepě, často déle pro větší komplexnost.
Vinifikace
Fermentace v dubových sudech, bez malolaktické fermentace. Minimální dozáž pro zdůraznění terroir.