Dornach Louis Rulandské modré je elegantní suché červené víno. Světle rubínová barva, jemné aroma červeného ovoce a podrostu. Na patře je svěží, ovocná a harmonická s hedvábnými taniny. Ideální k bílým masům a sýrům.
Itálie - Jižní Tyrol Suché červené víno 100% Rulandské modré
Out of stock
Barva
Světle rubínová s granátovými odlesky
Vůně
Jemný, s náznakem drobného červeného ovoce, třešní a kořenitých podrostových tónů
Chuť
Elegantní, svěží a ovocná, s hedvábnými taniny a vytrvalým, harmonickým závěrem
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice
Přiřazení
Vynikající k bílým masům, drůbeži, houbám, rizotu a středně zralým sýrům
Zrání
6-8 měsíců v dubových sudech a následně 3 měsíce v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, macerace na slupkách po dobu 8-10 dnů