Toto Nuits-Saint-Georges od Domaine Forey Père & Fils je výjimečné burgundské Pinot Noir. Vyznačuje se intenzivní rubínovou barvou a komplexním buketem zralých červených plodů, koření a zemitých náznaků. Na patře je elegantní, strukturované a má dlouhý závěr. Perfektní k červenému masu a zralým sýrům.
Francie - Burgundsko Suchý červený víno Pinot Noir
Domaine Forey Père & Fils Nuits-Saint-Georges - 2023 750 ml
113.40 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, sladké koření, podrost a zemíté tóny
Chuť
Elegantní, strukturované, jemné taniny, vyvážená kyselost, dlouhý ovocný závěr
Obsah alkoholu
13-13.5% vol.
Typ sklenice
Burgund Grand Cru nebo Tulipánová sklenice
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, houbové pokrmy
Zrání
Zrání v dubových barikách po dobu 12-18 měsíců
Vinifikace
Ruční sklizeň, fermentace v ocelových/dřevěných kádích, kontrola teploty