Fabien Coche Auxey Duresses Blanc je elegantní bílé víno z Burgundska, vyrobené z odrůdy Chardonnay. Vyznačuje se jasnou, světle slámově žlutou barvou, s vůní citrusů, bílých květů a minerálních tónů. Chuť je svěží, żivá a vytrvalá, ideální k rybím pokrmům a bílým masům.
Francie - Burgundsko Bílé Víno Chardonnay
Fabien Coche Auxey Duresses Blanc - 2022 750 ml
176.29 € 0 kr.
Barva
Jasná, světle slámově žlutá barva
Vůně
Citrusy, bílé květy, mandle, minerální tóny
Chuť
Svěží, živý, minerální s dobrou perzistencí
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Středně velká burgundská sklenice
Přiřazení
Grilované ryby, mořské plody, bílé maso, čerstvé sýry
Zrání
V nerezových tancích a francouzských dubových sudech po dobu 10-12 měsíců
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezové oceli a dubových sudech