Domaine des Roches Neuves Saumur Terres: suché biodynamické bílé z Loiry, Francie. Chenin Blanc 100%. Brilantní žlutá, citrus a minerální tóny. Svěží, živé, pikantní závěr. Ideální k mořským plodúm. Podávejte při 10-12℃.
Francie - Loira, Saumur Suché bílé víno Chenin Blanc 100%
Domaine des Roches Neuves Saumur Terres - 2014 750 ml
107.85 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Tóny citrusů, bílých květů, medu, minerality a náznak pazourku
Chuť
Svěží, živé, s výraznou mineralitou a dlouhým, pikantním závěrem
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Široká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Vynikající k mořským plodúm, korýšům, jemným bílým masům a kozím sýrům
Zrání
Ve francouzských dubových sudech a nerezové oceli na jemných kvasnicích po několik měsícú
Vinifikace
Hrozny z biodynamického zemědělství, spontánní fermentace ve velkých sudech a nerezové oceli