Domaine Derain - Saint-Aubin Premier Cru En Remilly (Annata Storica)
Domaine Derain Saint-Aubin Premier Cru En Remilly je historické bílé víno z Burgundska, 100% Chardonnay. Představuje zlatožlutou barvu, komplexní buket sušeného ovoce a medu a bohatou, minerální, perzistentní chuť.
Francie - Burgundsko Suché Bílé Víno Chardonnay 100%
Domaine Derain Saint-Aubin Premier Cru En Remilly (Annata Storica) - 2016 750 ml
122.99 € 0 kr.
Barva
Brilantní zlatožlutá barva s jantarovými odlesky, typickými pro zrání.
Vůně
Komplexní buket s tóny sušeného ovoce, medu, pražených lískových ořechů, másla, minerálů a nuance lesní půdy.
Chuť
Bohatá a hluboká chuť, s pozoruhodnou mineralitou, vyváženou kyselinkou a dlouhým, perzistentním závěrem s náznaky zralých citrusů.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná bílá vína nebo Burgundsko.
Přiřazení
Vynikající k propracovaným rybím pokrmům, korýšům, vznešené drůbeži, zralým sýrům a houbovým jídl&
Zrání
V dubových sudech (často používaných) po dobu 12-18 měsíců, následované dlouhým odpočinkem v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, spontánní fermentace s divokými kvasinkami v sudech, dokončená malolaktická fermentace, minimální
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
