Domaine de l'our bleu - Saumur-Champigny Rouge 'Rochenard'
'Rochenard' Domaine de l'Our Bleu je Saumur-Champigny ?ervené víno, které okouzlí svou intenzivní rubínovou barvou. Ve v?ni nabízí buket ?erveného ovoce, pep?e a minerálních tón?. Na pat?e je sv?ží, ovocné, s jemnými taniny a p?etrvávajícím záv?rem. Vynikající pro vícenásobné pŅi?azení.
Francie - Loira (Val de Loire), Saumur-Champigny AOP ?ervené víno Cabernet Franc
Domaine de l'ours bleu Saumur-Champigny Rouge 'Rochenard' - 2021 750 ml
31.30 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová ?erve? s fialovými odlesky
Vůně
?ervené ovoce (t?ešn?, maliny), rostlinné, minerální a peprné tóny
Chuť
Sv?ží, ovocné, s jemnými taniny a p?etrvávajícím ko?enitým záv?rem
Obsah alkoholu
Cca 13-13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na mladá ?ervená vína
Přiřazení
Bílé maso, uzeniny, ?erstvé sýry, chutná vegetariánská jídla
Zrání
V nerezových nebo betonových nádržích, krátké zrání v d?ev? pro n?které cuvée
Vinifikace
Studená macerace, fermentace v nerezové oceli s autochtonními kvasinkami